桃 | 実り菓子 栗のみ堂

8月の営業予定です。

月末の白色表示のところは、営業日が決まり次第お知らせ致します。

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はい！本日より

白桃のショートケーキ

はじまりました。

スポンジ生地と生クリームの間、赤い層は、

希少な長野産サワーチェリーのピューレをしみこませて、

味を引き締めるため酸味をプラスしています😆

白桃はさっとシロップで加熱してコンポートに。

ふわふわ・ジューシーな桃ショート♪食べて、梅雨時に癒されてください☺

そうそう😃本日(6/16)夕方、桃のカスタードパイと、サワーチェリーのカスタードパイを試し焼きします。

美味しく焼けたら、そのまま焼き立てがお店に並ぶかも…！