栗のみパイ | 実り菓子 栗のみ堂

10/23(日)14:00〜営業予定です。

ラインナップは栗のみパイ・越の白嶺・渋皮煮のタルトのみになりそうです。

🌰メールなどでの事前予約は受け付けておりません。当日に急な体調不良により開けられない可能性があるためです。その場合は、午前中にFBとブログの方でお知らせします。

🌰14:00予定ですが、昨日は開店時にはすでに15人以上お並び頂いており、その場にいらっしゃる方の分で売り切れとなってしまいました。

🌰その日の出来上がり目安時間と予定数の目処がたった13:30ごろから受付表にお名前と希望数をご記入頂くようにしようと思います。

ご記入後は引き替え券をお渡ししますので、出来上がり時間まで列を離脱して頂いて構いませんが、お受け取りの際はお並び頂いている順に対応いたします。

また、14:00出来上がりのものを夕方などに取りに来るなどは大丈夫です。18:00ごろまでにいらして下さい。

🌰越の白嶺と🌰渋皮煮のタルトは、あまり数を作れなさそうです。

『もし購入できなくてもまあしょうがない』『何かしら買えればいいかなー』と思って頂ける方、散歩や何かのついでの方に来て頂けますと幸いです。

遠方から足を運んで頂いても、何も買えなかったとなると、大変心苦しいので…

ちなみに写真の受付表は、昨日お並びいただいたお客様が作成してポストに届けて下さいました。作らなきゃ！と思っていたところでしたので、ありがたく使わせて頂きます！

 

来週は27(木)と30(日)営業予定です。

何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

 

 

🌰10/21(金) 14:00〜　営業します🌰

体調などみて、出来そうなら10/23(日) 14:00〜も開けます。

体調が不安定な事もあり、今年は以下の様になります。

⚠️その日作れた分だけ

⚠️週1〜2日だけ

⚠️予約不可

⚠️お誕生日や記念日のホールケーキのみ予約可

今シーズンは、栗の仕入れ量は例年の1/3にしています。営業日1日あたりの製造量は昨年となるべく同じ位にして、日数を絞る予定です。

価格についてですが、各商品20〜40円ほど値上げさせていただきます🙇‍♀️(ウェブサイトの表示価格は昨年のものです)

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🌰この先の営業について🌰

現在妊娠13週で、順調にいけば来春出産予定です。想像よりつわりがつらく、営業再開を遅らせていました。
10/23以降の営業日はまた改めてお知らせします。
また、1〜2月頃から(体調と食材の在庫を考慮して)長期休業に入ります。

何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。

 

追記：予定数に達しましたので受注終了します

 

 

12月に一旦受注終了した栗のお菓子ですが、クリスマスも終わり、栗が少し余りました。

そこで、今シーズン栗のお菓子を一度も食べられなかった方優先で、ご予約販売させて頂きますので下記ご一読くださいませ。

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ご予約受付開始：1月19日(火)　12:15~

ご予約方法：お電話、又はお問い合わせフォーム↓↓↓

お問い合わせ

(お電話は12:15より前にかけて頂いても取りません。お問い合わせフォームからのメールは、12:15以降に受信したものに、順番にご返信いたします。事前に送信して頂いても承りかねます。)

お渡し期間：1月21日(木)～2月上旬頃まで

受注数：栗のみパイ50個、越の白嶺30個

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今週は周知期間としますので承りかねます。受付開始時から予定数量に達し次第終了となります。

なお、今シーズン初！の方を優先で受け付けますが、1週間後(1月26日火曜日)以降はリピートの方からも受け付けます。

もし身近に『今年は栗のお菓子食べそびれた(;´Д｀)』という方いらっしゃいましたら、お伝えくださいませ。

 

お待たせいたしました。11月の営業予定です。

10月の反省を踏まえ、お客様をなるべくお待たせしないよう、そして自分自身も無理しすぎないよう考えた結果ですので、何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

それでもタイミングによっては、お並び頂くことも出てくるかもしれません。

ご来店順に対応させて頂きますので、ご予約を頂いていてもお並び頂く場合もございます事、どうぞご理解下さいませ。

 

店主の作業の優先順位は

ご予約分の仕上げ→栗のみパイ→栗の生菓子→栗以外の生菓子→実りタルト→日持ちするギフト向け焼菓子

となっております。

クッキー等の日持ちする焼菓子をご希望の方は、3日前までにお問い合わせ・ご予約頂けましたらお作りします。

もちろん、余力があれば色々作りたいところなのですが…

 

 

14日(土)のデリバリーについては、今のところ

9時ごろ千代田区
↓
10~12時ごろ青山ファーマーズマーケットでフラフラ
↓
13~15時ごろ江東区 大田区

↓
夕方横浜市港北区

というルートになっております。

配達場所は、ご自宅や近くのコンビニ、駅周辺等ご相談に応じています。車を短時間駐車してやり取りできる場所をご指定下さいませ。

大体11日(水)頃まで受け付けております。

久しぶりに食べたくなった！という方、是非ご利用下さいませ。

 

ご予約はお問い合わせフォームよりお願いいたします↓↓

https://minorikashikurinomi.com/contact/

 

Facebookの方ご一読ください↓↓

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