小麦 | 実り菓子 栗のみ堂

栗のみ堂がいつも利用している製菓製パン材料屋さんのWebSiteで、今の時世をからめつつわかりやすく書いてあったので、シェアします。

小麦から見る世界と、ウクライナの食卓と。

https://note.com/orderie/n/n760f3982ee48