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営業日 | 実り菓子 栗のみ堂

営業日

「営業日」
  • BLOG営業日カレンダー 2020年11月3日

    お待たせいたしました。11月の営業予定です。

    10月の反省を踏まえ、お客様をなるべくお待たせしないよう、そして自分自身も無理しすぎないよう考えた結果ですので、何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

    それでもタイミングによっては、お並び頂くことも出てくるかもしれません。

    ご来店順に対応させて頂きますので、ご予約を頂いていてもお並び頂く場合もございます事、どうぞご理解下さいませ。

     

    店主の作業の優先順位は

    ご予約分の仕上げ→栗のみパイ→栗の生菓子→栗以外の生菓子→実りタルト→日持ちするギフト向け焼菓子

    となっております。

    クッキー等の日持ちする焼菓子をご希望の方は、3日前までにお問い合わせ・ご予約頂けましたらお作りします。

    もちろん、余力があれば色々作りたいところなのですが…

     

     

    14日(土)のデリバリーについては、今のところ

    9時ごろ千代田区

    10~12時ごろ青山ファーマーズマーケットでフラフラ

    13~15時ごろ江東区 大田区


    夕方横浜市港北区

    というルートになっております。

    配達場所は、ご自宅や近くのコンビニ、駅周辺等ご相談に応じています。車を短時間駐車してやり取りできる場所をご指定下さいませ。

    大体11日(水)頃まで受け付けております。

    久しぶりに食べたくなった!という方、是非ご利用下さいませ。

     

    ご予約はお問い合わせフォームよりお願いいたします↓↓

    https://minorikashikurinomi.com/contact/

     

  • BLOG営業日カレンダー 2020年9月1日

    長らくお休みを頂いておりましたが、営業再開いたします。

    そろそろ『栗のお菓子はまだかしら?』という声が聞こえてきそうですが、例年は9月の最終週から販売となっております。

    ただ、気象状況により生栗の入荷時期は変動しますので、販売開始時にはまたお知らせいたします。

     

    また生栗の入荷が始まるのに伴い、その仕込み作業の方が忙しくなってきます。

    店主一人での作業のため、営業するためのお菓子の仕込みにまで手が回らない場合、臨時休業とさせて頂く場合がございます。

    その際は前日夜までにFaceBooKの方でお知らせしますので、木・金・日曜日にご来店の際はお手数ですがご確認をお願いいたします。

     

    なお、お菓子のご予約は前日19時まで、FaceBooKメッセージ、メール、電話にて承っております。

    当日のお取り置きは、14時以降電話でのみ承ります。(午前~14時までは作業が立て込んでいるため)

    臨時休業となった場合でも、事前にご予約頂いた分はお作りします。

    (ホールケーキのご予約はなるべくお早めにお願いいたします)

     

    栗のみ堂FaceBook↓↓

    https://www.facebook.com/kurinomi.kanazu

    栗のみ堂メール↓↓↓

    kurinomido@gmail.com

     

  • BLOG営業日カレンダー 2020年7月17日

    明後日より約1ヶ月、お休みを頂きます

    営業再開は『店主が秋を感じたら』

    8月下旬となります

     

    最新情報はこちら↓↓↓

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    明日のいちおし マンゴーデザート

    沖縄の完熟マンゴーを使用します

  • BLOG営業日カレンダー 2020年5月28日

    今年の5月は、例年以上にあっという間に過ぎていった気がします…

    今週末5/29・30・31 は通常営業です

     

    夏期の営業予定ですが、夏季休業明けは8月13日(木)かな?とまだ考え中ですので、追ってお知らせいたします

  • BLOG営業日カレンダー 2020年4月28日


    こんばんは。

    急なお知らせになりましたが、当面の間、セット販売のみとさせて頂きます。

    営業予定日↓↓↓

    4/29(水)〜5/5(火)

    5/7(木)〜5/10(日)

    5/14(木)〜5/17(日)

    🧁1日合計10セット限定(予約優先)🧁

    🎁地方発送承ります🎁

    🍬お菓子セット大🍬¥6000

    マカロン4個、実りタルトS4個
    チーズケーキ(パウンド型)1本、
    パウンドケーキ1本、クッキー2袋、
    風呂敷包み・ONSO COFFEEドリップバッグ4包

    🍬お菓子セット小🍬¥4000

    マカロン2個、実りタルトS2個
    チーズケーキ(パウンド型)0.5本、
    パウンドケーキ0.5本、クッキー1袋、
    風呂敷包み・ONSO COFFEEドリップバッグ2包

     

    賞味期限はタルト5日間〜パウンド・クッキー20日間と幅があります。
    少しずつ、数日かけて楽しんでいただければと思います。

    お菓子の内容はこちら↓↓

    2周年お菓子セットのご案内

     

     

    外出自粛を呼びかけられるようになって、3月29日から約4週間休業しておりましたが、昨日・一昨日は焼菓子のみ販売を行いました。

     

    3月中旬、営業をどうしようか考えた時、『お菓子屋での買い物って、不要不急の外出だよな…』と、自主的に休業に入りました。

    しかしまだまだ長引きそうなこの状況の中、当店のお菓子があることで、ご自宅で過ごす時間のほんのひと時でも安らげるならと思い、限定的に再開する事に致しました。

    当店はご周知の通り住宅地にポツンとあるお店ですので、販売商品と数量を限定する事で、3密を避けつつ、店主も衛生管理を徹底して作業をしやすくなります。

     

    ところで、昨日4/26で当店は2周年を迎える事ができました。

    これまでご来店下さり自分の作るお菓子を日々の楽しみとして下さったお客様方のおかげで、試行錯誤しながらも続ける事ができました。

    今回のお菓子セットは、その感謝を込めてお買得価格に設定しております。

    また今秋より、プラスチック製レジ袋を廃止して紙袋に切り替えるのですが、その際今までマイバッグ利用で5円引きしていたものを50円引きさせて頂きます。

    栗のみ堂が風呂敷利用をオススメするのは、小さなものから大きなものまで、商品に合わせて包みやすい点です。一般的なエコバッグだと、ケーキ箱に対して大き過ぎて不安定になる事が多々ありますので…

    👘今年は、京型友禅染で職人さんに作って頂きました。綿100%シャンタン生地で、洗濯して普段使いして頂ければと思います。(初回洗濯時は色移りあるかな?まだ洗濯してみてないです💦)

    👘風呂敷 単品では¥1800 となります

     

    箱を包むと安定して持ち運べます

    バッグ状に結べば、色んな形のものが入ります

    型をセットして
    一枚飛ばしで染めていき

    一旦洗っているのかな?
    (おそらく)乾いたら間も染めて

      この後は、蒸す、裁断、仕上げ縫などして

    色々長々書かせて頂きましたが、ご理解頂けますと幸いです。

    ありがとうございます。