BLOG | 実り菓子 栗のみ堂 | 町田 栗 スイーツ ケーキ

本日10/21(金)14:00〜の営業ですが、とりあえず🌰栗のみパイ29個を焼く目処はたちました。

あと、ご注文頂いている記念日のホールケーキは最優先でお作りします。

🌰越の白嶺と🌰渋皮煮のタルトは、あまり数を作れなさそうです。

『もし購入できなくてもまあしょうがない』『何かしら買えればいいかなー』と思って頂ける方、散歩や何かのついでの方に来て頂けますと幸いです。

遠方から足を運んで頂いても、何も買えなかったとなると、大変心苦しいので…

今日の店主の状態としては、

【味覚は正常だけれど、のど〜消化器官が全くお菓子を欲していない】

という感じです。

味見はするのですが、思っていた以上にすぐ気持ち悪さがきてしまい難儀しています。

つわりがおさまれば、食欲旺盛な時期が来ると思うので、そこから本格始動という事で。

ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い申し上げます。

 

 

🌰10/21(金) 14:00〜　営業します🌰

体調などみて、出来そうなら10/23(日) 14:00〜も開けます。

体調が不安定な事もあり、今年は以下の様になります。

⚠️その日作れた分だけ

⚠️週1〜2日だけ

⚠️予約不可

⚠️お誕生日や記念日のホールケーキのみ予約可

今シーズンは、栗の仕入れ量は例年の1/3にしています。営業日1日あたりの製造量は昨年となるべく同じ位にして、日数を絞る予定です。

価格についてですが、各商品20〜40円ほど値上げさせていただきます🙇‍♀️(ウェブサイトの表示価格は昨年のものです)

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🌰この先の営業について🌰

現在妊娠13週で、順調にいけば来春出産予定です。想像よりつわりがつらく、営業再開を遅らせていました。
10/23以降の営業日はまた改めてお知らせします。
また、1〜2月頃から(体調と食材の在庫を考慮して)長期休業に入ります。

何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。

 

お久しぶりでございます🙇‍♀️
いつから営業再開なの？と空耳が聞こえてくるのですが、どうにも体調が不安定でして…再開時期を決めかねておりました。ただ、病気ではないので心配無用です。

そんなわけで、今秋は無理せず働くために、以下のようにさせて頂きます。

 

🌰生栗入荷後、加工できてから(10月以降かと)

⚠️その日作れた分だけ

⚠️週1〜2日だけ

⚠️予約不可

⚠️お誕生日や記念日のホールケーキのみ予約可

 

ご不便、ご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解頂けますようお願い申し上げます。
また改めて、営業開始日はお知らせいたします。

🌽夏休み入ります🍉

気温をみて少し涼しくなったら、9月中旬ごろから？再開しますね。

写真は今日作ったバースデーケーキ。
アーモンドが入ったしっとりした生地とラズベリーのバタークリームを重ねました。お花はプレーンと苺のバタークリームです。
アレルギーではないけど苦手なものが多い、中学生の娘さんへ。お母様からのご要望を受けてお作りしましたが……美味しいと感じてもらえたかなあ。　楽しい嬉しいお誕生日になったかなぁ🥺

もしお好みに合わなかったとしても、彼女を想うお母様の気持ちは伝わるはず…！

話は変わって。
今日、夕方出勤する相方くんに、職場への差し入れにシュークリームなどお菓子を持たせたのですが。
電車内に忘れてしまったらしくて、メトロとJRに問い合わせたのですが見つからず…

誰か食べちゃったのかなー。
でも電車内で拾ったお菓子って、怖くて食べられないけどな…😥
これまでリュックサックなど2回忘れ物したことあるけど、ちゃんと見つかったから、今回も見つかるものだと思っていた…

まあよい。いたずらに捨てられたりせず、誰かのお腹におさまってくれたなら良しとしよう。

………お菓子パーティーしてるのかなー😭

 

追記:本日7/16(土) 14時開店とさせていただきます。

 

 

あっという間に梅雨明けしましたね💦

しかしこの暑さも来週は少し落ち着くのかな？と。

7月18日～夏季休業をいただきます。

営業再開は、気温や店主の体調などをみて近くなったらお知らせいたします。

おそらく9月初旬になると思います。

 

 

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お知らせ

栗のみ開業以来6年以上続けてきたfacebookが、店主の不手際で5/27にアカウント停止となってしまいました。
(仕様変更による警告メールを失念というか後回しにした結果です。反省、後悔してます。復活できるか試みていますが、わからないので）

新たに【実り菓子　栗のみ堂】アカウントを作りましたので、改めてフォローしていただけますと幸いです。

↓↓↓facebookへのリンクです

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