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BLOG | 実り菓子 栗のみ堂 | 町田 栗 スイーツ ケーキ

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  • BLOG 2026年10月16日

    10/16(金) 本日🌰越の白嶺と栗のみパイ、余分にあります‼️10個ずつくらい…

    店主が引き算を間違えた為です😭😭😭

    パイは今すぐお買い求め頂けます。
    越の白嶺は17時以降19時まで。
    お仕事帰りにでも、ぜひお立ち寄り下さいませ。

     

  • 営業日カレンダーBLOG 2026年10月6日

    🌰栗のお菓子販売・ご予約受付開始🌰

     

    今年は3部制で販売させていただきます。

    ②③の時間帯はなるべく1時間以内にご来店頂けますと、出来立てでお渡しできます!

     

    ①13:00〜予約不可

    (その日の販売数を店頭に出します。近隣の方への配慮として12:50より早くお並び頂かないようお願いします🙇‍♀️)

     

    ②15:00 予約制

    栗のみパイ   20個

    越の白嶺    10個

    渋皮煮のタルト 10個

     

    ③18:00 予約制(余剰分あればストーリーズで告知)

    栗のみパイ   20個

    越の白嶺                 10個

    渋皮煮のタルト       5個

     

     

    🌰ご予約はなるべくLINE・ショートメッセージでお願いします。店主の返信をもってご予約完了となります。なるべく24時間以内に返信します。

     

    10月中は3商品のみの販売となります。

     

    🌰栗のみパイ ¥560

    🌰越の白嶺  ¥920

    🌰自家製栗の渋皮煮のタルト ¥900

     

     

    今年は、早生品種のぽろたんが予定通り入荷せず、代替品を頼んだり、入荷が遅れたための仕込み渋滞が起きており色々苦戦しております。

     

    またオープン時から比べると栗、バター、生クリーム、金箔、多くの食材がじわじわと値上がりし続けており、価格も上げさせて頂いております🙇‍♀️
    きっとケーキを買いに行くという事が、日常から非日常とまではいかなくとも、ちょっとした贅沢へと切り替わった方も多いのではないでしょうか。

     

    落ち着いて、無理せず、美味しい自分の理想とするお菓子を作れるようにと考えておりますので、何卒ご理解頂けますようよろしくお願い申し上げます🙇‍♀️

     

    ⚠️ご来店に際し、写真2枚目、駐車・駐輪時のお願いをご覧下さいませ🙇‍♀️

     

     

     

  • 営業日カレンダーBLOG 2026年10月3日

    明日10/4(日) 🍇ぶどうがまだ少しあるので、
    ぶどうと金木犀のパフェ¥2000をご希望の方いらっしゃいましたら、LINE又はショートメッセージでご連絡下さい!

  • BLOG 2026年10月3日

    10/3(土) 本日13時より

    🍇ぶどうと金木犀のパフェ(テイクアウト)を販売します。 ¥2000です。

    食べてみたらなかなかボリュームがありお腹いっぱいになりました^ ^

     

    福井 朝倉梨栗園さんの栗で作った渋皮煮🌰

    同じく朝倉さんの大粒ナガノパープル🍇

    長野 クイーンルージュ 🍇

    山梨 シャインマスカット🍇

    マスカルポーネと桂花陳酒のティラミス風クリーム

    スポンジ生地

    シャインマスカット入り金木犀ジュレ

    金木犀のホワイトチョコクリーム

     

    売り切れ次第終了です。

     

    毎日栗が届いて、終わりが見えない仕込みのトンネルに入りました。まだまだ届きます…

     

  • BLOG 2026年9月30日

     10/1~2 (木~金)は生栗の仕込みに集中するため臨時休業となります。

     10月の営業カレンダーと商品情報は後日投稿します。

    10/3(土)は、テイクアウトでのパフェの販売を検討しております。

    福井県あわら市の朝倉梨栗園さんから届いた美味しい『ナガノパープル』他ぶどう数種を使用したボリュームのあるパフェを考案中です。

    ほんのり金木犀の香りをまとわせた、1日限定の秋の味覚をお楽しみ頂けたらと思います。