新作スイーツや期間限定商品などのご紹介を中心に更新していきます！町田の「実り菓子栗のみ堂」

 

9/18(木)  〜19:00まで営業

17:20〜18:00までは一旦閉めます

 

今日は久しぶりにキッシュを焼きました。
まだまだ暑いのに、何だか秋らしいものを食べたくて… それと、新しく買った高さのある型を使いたかったのです😁

🐟秋鮭・かぼちゃ・アンチョビ・玉ねぎ・パルメザンチーズが入っています。

 

🥧タルトはサワーチェリー・ブルーベリー・ドライクランベリーで甘酸っぱく焼き上げました。

 

🏆カヌレは焼く前の写真は撮ったものの6個だけだったので既になくなってしまいました💦

最終的には¥300で販売したいのですが、今日はあと一歩の出来なので¥250でした。

明日も6個焼きます！

土曜日は12個焼く予定です！

 

🍈メロンショート。
リクエストがあって、仕入れて追熟させていたのですが…ご予約の日までに熟れなかったので結局使わなかったメロンです。
熟れるまでに10日ほどかかりました🤔

 

🥕キャロットケーキもあります。

9/13(土)

13時半から19時まで営業します。

 

🍑すももとネクタリンのタルト(写真のもの)

🍒サワーチェリーチーズケーキ

🥕キャロットケーキ

☺︎ いちじくの実りタルト

 

レモンとピーカンナッツのクッキー
フィナンシェ
フロランタン
エンガディナー
プルーンとくるみのパウンド
素焚糖サブレ

など、焼菓子あります。

夕方に、ガレット・ブルトンヌとココナッツマカロン焼きます。

このあたりの焼菓子は、栗のお菓子の仕込みが忙しくなってくると、手が回らなくて焼けなくなると思います💦

9/12(金) 14時から営業します。
17:20〜18:00は一旦閉めます。

 

 


ここのところ、ちょくちょく栗のお菓子についてお問い合わせ頂くのですが…

 

もしかして今年は少し遅めになるのかしら？
栗の入荷が。

 

何ヶ所かで栗を注文していますが、良いものが届きますように。自然には抗えませんので、入荷のペースによっては栗の仕込みの為にお休みする週もあるかもしれません。

 

2022年は確か10月の初めの週から出したっけ？
さて今年はどうなるかしら。

 

9/11(木)

本日14時から営業します。

焼菓子のみの営業となります。

 

色々焼きます！

9/6(土) 19時まで営業します。

 

いちじくのショートケーキ　

いちじくの実りタルト

ニューヨークチーズケーキ

 

そしてほんの少し秋っぽくなった？と感じたので。

 

🥕キャロットケーキ

🏆カヌレ　(まだ試作段階です。焼き方の)

 

よろしくお願いします！