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BLOG営業日カレンダー 2021年4月1日

4・5月営業予定

大変お待たせいたしました。

この2ヶ月間は休業日が変わりますので、ご確認の上ご来店くださいませ。
BLOG 2021年3月30日

栗のみ堂のこと

気がつけば働きだして今年20年目。

その間、勤めるお店の閉店、会社が無くなる、という事が何度もありました。

自分のなかでそれらの原因を考え、そうならないように色々な当たり前の事を省いたり、工夫をこらしたりして、結果1人で仕事をすると決めて今の自宅兼店舗を建てたのですが。

最近送った、開店時からお付き合いのあるお客様へのメールを以下へ抜粋してみました。

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もうすぐ3周年を迎えるのですが、大分認知されてきたのか、常連様に加えて初めての方もよくいらして下さいます。

とてもありがたいのですが、1人で作れる量には限りがあるので…さてこれからどうしようか、というところです。

Instagramはしていないです。

Facebookの方は、ホームページと店舗を持つ前からずっと続けていますが。

Instagramは、自分で投稿せずとも、お客様の投稿を見てご来店される方もいるようなので。

あまり広がり過ぎてもそんなに作れないので…昨年から宣伝はなるべくしないようにしているのです。ハッシュタグもあえて付けないようにしています。

しかし、今年1月だったか…小学3年位の子に、

「どうして(並ぶくらい)忙しいのに、お店を大きくしないの？」

と聞かれてしまいました f(´ｰ｀)

「それはね、私にもライフプランというのがあってね、」

と答えてみましたが笑

なんといいますか「お菓子屋で儲けよう！」というのではなく「納得できるお菓子を作って生きていこう！」という事でやっていまして。

生きていく為の収入は必要だけれど、楽しんで作れなくなるほど忙しくしては、本末転倒なのです…

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数年に渡って、小学生のなりたい職業ランキング上位に『パティシエ』が入っている様ですが。

理科と数学をしっかり学ぶことをおすすめします。大人になって公式などは忘れてしまったとしても、頭の使い方は共通するものがあるので。

あと、体力はしっかりつけた方が良いです。

また様々なお客様と接するので、無駄になる経験はひとつも無いと思います。

現在の小学生が就職する頃には、労働環境がより良くなっている事を願います。

若者の熱意を修行という形で搾取してはならないと思うので。
BLOG営業日カレンダー 2021年2月11日

2/11(木)、2/12(金)、2/13(土)臨時休業

2/11(木) 本日都合により臨時休業させて頂きます

大変申し訳ありません

先程ギックリ腰なりまして、明日2/12もお休み頂きます

追記：2/13 本日はご予約分のみ製造します

　　　ひょこひょこ歩けるようになりました。明日14日は営業予定です。
BLOG営業日カレンダー 2021年2月4日

2・3月の営業予定

追記：2/13(土)本日はご予約分のみ製造します。　　ひょこひょこ歩けるようになりました。明日14日は営業予定です。

追記：

2/12もお休み頂きます

ギックリ腰なりました

2/11(木)臨時休業させて頂きます　　大変申し訳ありません

2・3月の日曜は休業の日もありますのでよろしくお願いいたします。

2月2週目～3月中旬までの約1か月間、ボンボンショコラの販売を予定しております。

また出来上がり次第、ブログやfacebookの方でお知らせいたします。

栗のみ堂facebook↓↓↓

https://m.facebook.com/kurinomi.kanazu/
BLOG営業日カレンダー 2021年1月17日

1月中の営業日について

1月の残りの営業日は以下となります。

21・22・23 (木〜土)

28・29・30 (木〜土)

2月は木〜日曜営業の予定ですが、また改めてご案内します。

栗のお菓子についてのブログもご覧下さい↓↓

【予告】今シーズン栗のお菓子を食べられなかった方へ

新作スイーツや期間限定商品などのご紹介を中心に更新していきます！町田の「実り菓子栗のみ堂」

4・5月営業予定

栗のみ堂のこと

2/11(木)、2/12(金)、2/13(土)臨時休業

2・3月の営業予定

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