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BLOG 2022年11月4日
🫐冷凍ブルーベリー販売します🫐
🫐冷凍ブルーベリー販売します🫐
🫐500グラム ¥400🫐
(ネットショップだと国産ブルーベリー1キロ¥2000〜¥3000するようなのですが😳)福井の実家から、夏場に採れたブルーベリーを冷凍で送ってもらい、秋冬の🌰越の白嶺や渋皮煮タルトの土台に焼き込んで使っているのですが。
今年は豊作だったらしく、例年の2倍量送られてきたのですよ。しかし、今年は栗のお菓子の製造量も少ない為、沢山余ってしまいそう…
という事で、格安で販売いたします。営業終了する年末までに冷凍ストッカーを空っぽにして、電源を落として掃除したい🤔と思っていまして、ご協力頂けますと幸いです😅
1キロぐらいあれば、ジャムやお菓子など色々楽しめるかと思います。
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写真2〜4枚目、簡単に作れます。
耐熱容器に【卵2個・砂糖20〜50g・牛乳200g位】好みでシナモンやバニラを混ぜて、パンを浸し、ブルーベリー適量とたまたまあったバナナも入れて、140℃位のオーブンで40分焼きました。🍳時間無ければフライパンで焼いてフレンチトースト風に。
焼き上がりに蜂蜜やメープルシロップをかけて甘さ調節しつつ食べました。冷蔵庫で冷やしても美味しいと思います。
バナナの代わりに焼き芋とかも美味しいだろなぁ🍌🍠🫐
浸したパンとりんごをフライパンでバターソテーして、ブルーベリーをアクセントにするのも美味しそう🍞🍎🫐__________________________________
写真5〜7枚目、凍ったままのブルーベリーと牛乳をミキサーにかけて蜂蜜入れただけですが、シェイクみたいで美味しいです。
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